Nordicblue är involverad i ett projekt som har som mål att ta fram en process som kan separera Mykotoxin smittat livsmedel. Mykotoxiner är gifter som bildas av olika giftiga mögelsvampar som växer på livsmedel och annat organiskt material. Intag av dessa ämnen kan ge skador på de inre organen hos djur och människor.